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2020年9月9日上午，牛治亮副校長、郝淑美副校長牽頭組織開展了全校學生公益性食堂及特色檔口食品安全聯(lián)合檢查。保衛(wèi)處、后勤保障服務(wù)中心、資產(chǎn)經(jīng)營有限責任公司等部門主要負責人和食品安全、消防安全、電氣安全等相關(guān)專業(yè)人員參加了檢查。

檢查組深入食堂的每一個角落，實地查看了學校食堂場所的食品加工、消防安全和電氣設(shè)備運轉(zhuǎn)等重點環(huán)節(jié)。重點查看了食堂食品安全制度建設(shè)、食品原材料進貨渠道及供貨商資質(zhì)、食品原材料檢驗檢疫合格證、從業(yè)人員健康證、食品存放與倉儲、餐具消毒、食品留樣、明廚亮灶以及節(jié)約糧食、制止餐飲浪費要求等相關(guān)規(guī)定落實情況。通過聯(lián)合檢查，及時發(fā)現(xiàn)、梳理出食堂管理中存在的設(shè)施設(shè)備問題以及食堂生產(chǎn)流程管理過程中的不足，并要求相關(guān)部門及所涉食堂及時組織整改，以確保食堂食品安全及師生身體健康。

聯(lián)合檢查活動的開展，旨在深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于做好食品安全“四個最嚴”的指示精神和上級部門、學校關(guān)于做好校園食品安全守護行動和學校食品安全長效工作機制的要求。通過聯(lián)合檢查，深入排查、整治學校食堂食品安全存在的風險隱患，進一步規(guī)范食堂食品生產(chǎn)和服務(wù)行為，筑牢學校食品安全防線，切實保障學校師生的身體健康。